HUESOS ESPINAZO
Los huesos de espinazo de cerdo contienen médula y colágeno, que se liberan durante la cocción lenta, proporcionando un sabor y textura adicionales a los líquidos en los que se cocinan.
Los huesos de espinazo de cerdo contienen médula y colágeno, que se liberan durante la cocción lenta, proporcionando un sabor y textura adicionales a los líquidos en los que se cocinan.
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