COCHINILLO 15-20KG
Es un cerdo joven, especialmente uno que aún se alimenta de la leche materna. La carne de cochinillo es conocida por ser tierna y suave, y es apreciada en muchas cocinas alrededor del mundo. Este tipo de carne se utiliza en diversas preparaciones culinarias, y el cochinillo asado es particularmente popular en algunas culturas, siendo considerado una especialidad en celebraciones y eventos festivos.