MUSLO REBOZADO
El muslo de pollo rebozado es una porción de muslo de pollo que ha sido cubierta con una capa de masa o pan rallado antes de ser cocinada. El proceso de rebozado implica sumergir el muslo en una mezcla de harina, huevo y, a veces, condimentos, para luego freírlo, hornearlo o cocinarlo de alguna otra manera. Esto le proporciona al muslo una textura crujiente por fuera y jugosa por dentro, además de añadir sabor.