Son filetes de lomo de cerdo o ternera rellenos con pimientos y queso. La carne se suele aplanar, rellenar con tiras de pimiento y queso, y luego se enrolla y cocina.
Son filetes de lomo de cerdo o ternera rellenos con pimientos y queso. La carne se suele aplanar, rellenar con tiras de pimiento y queso, y luego se enrolla y cocina.
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