Los quesos semicurados a menudo tienen un sabor más suave en comparación con sus contrapartes completamente curadas. Pueden tener sabores lácteos más pronunciados y, a medida que maduran, pueden desarrollar notas más complejas.
Los quesos semicurados a menudo tienen un sabor más suave en comparación con sus contrapartes completamente curadas. Pueden tener sabores lácteos más pronunciados y, a medida que maduran, pueden desarrollar notas más complejas.
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