El queso semi curado es un tipo de queso que ha pasado por un proceso de maduración o curado durante un período intermedio, entre el queso fresco y el queso curado o añejo.
El queso semi curado es un tipo de queso que ha pasado por un proceso de maduración o curado durante un período intermedio, entre el queso fresco y el queso curado o añejo.
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